TỪ VỰNG TIẾNG ANH CHỦ ĐỀ NHÀ BẾP

Bạn thích nấu ăn? Bạn muốn làm chủ gian bếp? Nhưng… lại chẳng biết từ vựng tiếng Anh nào về chủ đề Nhà Bếp. Bài viết sẽ tổng hợp những từ vựng đầy đủ và hệ thống nhất kèm theo phiên âm về chủ đề này để bạn có thể giới thiệu cách làm món ăn và gian bếp của bạn.

Tu-vung-tieng-anh-chu-de-nha-bep-thong-dung
Từ vựng tiếng Anh chủ đề nhà bếp thông dụng nhất

1.Từ vựng về các thiết bị và dụng cụ chế biến trong Nhà Bếp 

  Bạn muốn bố trí Nhà Bếp với những dụng cụ gì?

 

  • Apron/ˈeɪ.prən/ : tạp dề
  • Sink /sɪŋk/ : bồn rửa
  • Dishwasher /ˈdɪʃˌwɑː.ʃɚ/ : máy rửa bát
  • Washing-up liquid /ˌwɑː.ʃɪŋˈʌp ˌlɪk.wɪd/ : nước rửa bát
  • Scouring pad /ˈskaʊ.ɚ.ɪŋ ˌpæd/: miếng rửa bát
  • Cupboard /ˈkʌb.ɚd/ : tủ đựng đồ trong nhà bếp
  • Toaster /ˈtoʊ.stɚ/ : lò nướng bánh bằng điện 
  • Oven /ˈʌv.ən/ : lò nướng (hấp)
  • Microwave /ˈmaɪ.kroʊ.weɪv/ : lò vi sóng
  • Oven gloves /ˈʌv.ən ˌɡlʌvz/ : găng tay lò nướng 
  • Rice cooker /rais ˈkʊk.ɚ/ : nồi cơm điện
  • Gas stove  /ɡæs stoʊv/: bếp gas
  • Electric stove  /iˈlek.trɪk stoʊv/ : bếp điện 
  • Lighter /ˈlaɪ.t̬ɚ/ : bật lửa
  • Pressure-cooker /ˈpreʃ.ɚ ˌkʊk.ɚ/ : nồi áp suất
  • Refrigerator  /rɪˈfrɪdʒ.ə.reɪ.t̬ɚ// fridge /frɪdʒ/ : tủ lạnh
  • Kitchen hood /ˈkɪtʃ.ən hʊd/: máy hút mùi
  • Juicer /ˈdʒuː.sɚ/ : máy ép 
  • Blender /ˈblen.dɚ/ : máy xay
  • Mixer /ˈmɪk.sɚ/ : máy trộn
  • Garlic press /ˈɡɑːr.lɪk ˌpres/: cái nghiền tỏi
  • Coffee maker /ˈkɑː.fi ˌmeɪ.kɚ/ : máy pha cafe
  • Broiler /ˈbrɔɪ.lɚ/: vỉ nướng thịt
  • Kitchen foil /ˈkɪtʃ.ən fɔɪl/ – Giấy bạc
  • Frying pan /ˈfraɪ.ɪŋ ˌpæn / : chảo rán
  • Steamer /ˈstiː.mɚ/ : nồi hấp
  • Saucepan /ˈsɑː.spən/ : cái chảo sâu
  • Potholder /ˈpɑːtˌhoʊl.dɚ/ : miếng lót nồi
  • Bottle opener /ˈbɑː.t̬əl ˌoʊ.pən.ɚ/ : cái mở nắp chai
  • Grater /ˈɡreɪ.t̬ɚ/ : cái nạo
  • Rolling pin  /ˈroʊ.lɪŋ ˌpɪn/ : cái lăn bột
  • Whisk  /wɪsk/: cái đánh trứng
  • Spatula  /ˈspætʃ.ə.lə/ : cái vét chảo
  • Peeler : /ˈpiː.lɚ/ cái bóc vỏ
  • Knife /naɪf/ : dao
  • Cleaver /ˈkliː.vɚ/ : dao bản to để chặt thịt (dao rựa)
  • Chopping board  /tʃɑːpɪŋ bɔːrd/ : thớt
  • Colander/ˈkɑː.lən.dɚ/ : cái rổ
  • Jar  /dʒɑːr/ : lọ thủy tinh
  • Kettle /ˈket̬.əl/ : ấm đun nước
  • Jug /dʒʌɡ/ : cái bình rót
  • Tray /treɪ/ : cái mâm 

2.Từ vựng tiếng Anh về các cách nấu ăn trong Nhà Bếp

Các cách chế biến món ăn phổ biến

  • Fry /fraɪ/ : rán, chiên
  • Steam /stiːm/: hấp
  • Slice /slaɪs/ : thái mỏng
  • Stir fry /ˈstɝː.fraɪ/ : xào
  • Stew /stuː/ : hầm
  • Mince /mɪns/ : băm, cắt nhỏ 
  • Grill /ɡrɪl/ : nướng vỉ
  • Roast /roʊst/ : quay 
  • Peel /piːl/ : bóc/lột vỏ
  • Chop /tʃɑːp/ : chặt
  • Bake /beɪk/ : nướng bằng lò
  • Boil /bɔɪl/ : luộc
  • Bone /boʊn/ : lọc/gỡ xương
  • Marinate /ˌmer.əˈneɪd/ : ướp (gia vị)
  • Mince /mɪns/ : băm nhỏ  
  • Mix /mɪks/ / Blend  : trộn
  • Grate /ɡreɪt/ : nạo
  • Crush /krʌʃ/ : ép, nghiền 
  • Drain /dreɪn/ : làm ráo nước
  • Soak /soʊk/ : nhúng nước
  • Spread /spred/ : phết (bơ lên bánh)
  • Knead /niːd/ : nhào bột

Xem thêm về các món ăn phổ biến của người Việt Nam: link

Đồ ăn nhanh (fast food) được các bạn yêu thích: link

 3. Từ vựng tiếng Anh về các dụng cụ ăn uống trong Nhà Bếp 

Bộ dụng cụ ăn uống “sang”

  • Chopsticks /ˈtʃɑːp.stɪks/: đũa
  • Spoon /spuːn/ : thìa
  • Dessert spoon /dɪˈzɝːt spuːn/: thìa ăn đồ tráng miệng
  • Tablespoon /ˈteɪ.bəl.spuːn/: thìa to
  • Teaspoon /ˈtiː.spuːn/: thìa cafe
  • Ladle /ˈleɪ.dəl/: cái môi múc canh 
  • Fork /fɔːrk/: dĩa
  • Bowl /boʊl/: bát
  • Plate /pleɪt/: đĩa
  • Cup /kʌp/: chén
  • Saucer /ˈsɑː.sɚ/: đĩa đựng chén
  • Glass /ɡlæs/ : cốc thủy tinh

4.Từ vựng tiếng Anh về các gia vị được dùng để nấu ăn 

Các gia vị được dùng để nấu ăn
  • Sugar /ˈʃʊɡər/: đường
  • Salt /sɔːlt/ : muối
  • Monosodium glutamate /ˌmɑːnəˌsoʊdiəm ˈɡluːtəmeɪt/: mì chính
  • Broth mix /brɔːθ mɪks/ : hạt nêm
  • Pepper /ˈpepər/ : hạt tiêu
  • Cooking oil /ˈkʊkɪŋ ɔɪl/ : dầu ăn
  • Fish sauce /fɪʃ sɔːs/ : nước mắm
  • Vinegar /ˈvɪnɪɡər/ : giấm
  • Soy sauce /ˌsɔɪ ˈsɔːs/ : nước tương
  • Onion : /ˌɡriːn ˈʌnjən/ hành
  • Garlic /ˈɡɑːrlɪk/: tỏi
  • Chilli /ˈtʃɪli/ : ớt
  • Ginger /ˈdʒɪndʒər/ : gừng
  • Lemongrass /ˈlem.ənˌɡrɑːs/ : xả
  • Chili sauce /ˈtʃɪli sɔːs/ : tương ớt
  • Mustard /ˈmʌstərd/ : mù tạt
  • Ketchup /ˈketʃəp/ : tương cà
  • Five-spice powder /ˈfaɪv spaɪs ˈpaʊdər/: ngũ vị hương

5.Từ vựng tiếng Anh để mô tả trạng thái của món ăn

  • Fresh /freʃ/ :tươi ngon 
  • Stale /steɪl/ : ôi
  • Tender /ˈten.dɚ/ : mềm
  • Tough /tʌf/ : dai
  • Under-done /ˈʌndər – dʌn/: tái
  • Over-cooked /ˈoʊvər – kʊkt/ : chín quá
  • Rotten /ˈrɑː.tən/ : thối rữa, hỏng
  • Mouldy /ˈmoʊl.di/ : bị mốc, lên meo

6. Từ vựng tiếng Anh về hương vị món ăn 

  • Sour /saʊr/ : chua, ôi thiu
  • Spicy /ˈspaɪ.si/ :  cay
  • Pungent /ˈpʌn.dʒənt/ : cay hăng (xộc mũi)
  • Salty /ˈsɑːl.t̬i/ : mặn
  • Sweet /swiːt/ : ngọt ngào
  • Bland /blænd/ : nhạt
  • Tasty/ˈteɪ.sti/ : dậy vị
  • Mild /maɪld/ : mùi không nồng
  • Horrible /ˈhɔːr.ə.bəl/ : khó ngửi
  • Sickly /ˈsɪk.li/ : tanh nồng
Hấp dẫn chưa nè

Trên đây là hệ thống từ vựng tiếng Anh chi tiết và đầy đủ về chủ đề Bếp. Các bạn hãy học mỗi ngày để vận dụng thật tốt nhé!!!

Xem thêm các từ vựng khác về nội thất gia đình (furniture) tại: link

Hình ảnh này chưa có thuộc tính alt; tên tệp của nó là 8SnuaR8FJSfhoXZQh76D8VG_EsVCx-WyozQVzQ0zR6XWHAZj07M-pon906eslRzZ8QMj-7YCnUDWNg3uPS9hJ9fVuxfUwhQWGeg9LtTnJLvYEqFdMlMnlEfQ1-QWKwqesPRbq724
Thank you.

Các bạn có thể tham khảo thêm khóa học của Alibaba tại (chèn link) để trải nghiệm phương pháp học tiếng Anh hiệu quả nhất. Tham gia vào GROUP của chúng mình để học tiếng Anh FREE nhé!

Các bạn có thể tham khảo thêm khóa học cho người mất gốc với phương pháp học cực kỳ năng động và trẻ trung tại Alibaba nhé ^^

Cảm ơn các bạn và hẹn gặp lại các bạn ở những bài tiếp theo nhé!

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

5 Apps Học Từ Vựng Tiếng Anh Hiệu Quả

Với mỗi người học Tiếng Anh hay bất kỳ ngôn ngữ nào, việc học từ vựng là một vấn đề khiến chúng ta đau đầu. Hiểu được vấn đề nhức nhối này, Alibaba ngày hôm nay sẽ bật mí cho bạn 5 apps ( ứng dụng) học tiếng anh cực chất giúp bạn học từ […]

Sách luyện siêu trí nhớ từ vựng tiếng Anh (PDF +Audio) Miễn phí

Nếu bạn cần một quyển sách để học từ vựng dễ nhớ thì Sách luyện siêu trí nhớ từ vựng tiếng Anh là một quyển sách không thể bỏ qua. Hãy cungc Alibaba tìm hiểu xem cuốn sách này có gì hay nhé. Nội dung chính: 1. Lý do nên chọn học sách luyện siêu […]

Học Từ Vựng Tiếng Anh Bằng Hình Ảnh Hiệu Quả!

Một trong những yếu tố tiên quyết trong việc nhanh chóng thành thạo và làm chủ được Tiếng Anh là lượng từ vựng mà bạn có. Nhưng việc học từ vựng chưa bao giờ là điều đơn giản. Bài viết này, Alibaba sẽ chia sẻ cho bạn một phương pháp học từ vựng cực kỳ […]

THÌ TƯƠNG LAI ĐƠN TỪ A-Z: CÁCH DÙNG VÀ VÍ DỤ CỤ THỂ

Thì tương lai đơn (Simple future tense) được dùng khi không có kế hoạch hay quyết định làm gì trước khi chúng ta nói. Chúng ta ra quyết định tự phát tại thời điểm nói. Để giúp các bạn có thể hiểu rõ về thì tương lai đơn, trong bài viết này Alibaba English sẽ […]

THÌ QUÁ KHỨ HOÀN THÀNH TIẾP DIỄN TỪ A-Z: CÁCH DÙNG VÀ VÍ DỤ CỤ THỂ

Thì quá khứ hoàn thành tiếp diễn (Past perfect continuous) dùng để nói về 1 hành động xảy ra và bắt đầu trước 1 hành động khác trong quá khứ. Trong bài viết này, Alibaba English sẽ giúp bạn tìm hiểu thì Quá khứ hoàn thành tiếp diễn từ A- Z nhé! Mục Lục:          Phần […]